炭火焼肉 正剛 西日暮里

人生初の1人焼肉。

西日暮里のメトロの入り口から30秒の店。雨が降ってましたが、傘をささなくても罪悪感なしで入店できるくらいの近さ笑

1人で晩御飯食べないとだったのですが、焼肉を食べたかったので人生初の1人焼肉に踏み切りました。

店内は明かりのトーンが落としてあるいい雰囲気です。音も静かで落ち着いています。デートでも使える。

席はカウンターと掘りごたつの2種類あります。1人なのでカウンターで。

七輪で焼くスタイルです。1人で七輪１つを使うことが今までなかったので、贅沢な気分です笑

肉の味付けは塩とタレがあるのかな？おまかせにしました。食べた中ではシマチョウのみタレ。

タレはレモン、甘口、辛口があります。

注文は◯人前の注文と２切れの注文があります。

注文したのは、上タン、上ハラミ、カルビ、上ロース（２切れ）、シマチョウ、チャンジャ、生中×2、塩3種盛り（上タン、上ハラミ、ハツ厚切り〈カウンター限定で２切れずつ〉）、冷麺、肉卵かけご飯

・上タン  良い歯ごたえかつサクッと歯切れが良いです。グッド。

・上ハラミ、カルビ  脂が甘くて良い。逆に純粋な赤身部分の味を楽しみたいって言う場合はちょっと違うかもしれない。個人的には味が良かったのでオールオッケー。

あと、ハラミを噛んだ時のグニュグニュ感？グリュグリュ感？（変なオノマトペ）ちゃんとありました。これすごい大事。

・上ロース  軽く炙って食べてとのこと。こちらも脂の旨味が良いです。後の肉も楽しむために２切れにしました。それくらいでちょうどいいくらい。

・シマチョウ  歯ごたえが良くてお酒も進む。でも２切れでも良かったかも？

次に塩3種盛りですが、上タン、上ハラミの味が良かったので、追加で頼みました。あとハツも好きなので。上タン、上ハラミは前述のとおり。ハツは歯ごたえと噛むほど出てくる味が感じられてやっぱりグッド。

・冷麺  ちょっとさっぱりしすぎかなー。酢めっちゃかけました。さっぱり感は言わずもがな。

・肉卵かけご飯  〆にどうぞとのことだったので注文。卵の味が強めに出ている甘めの味付け。ただもったりする感じでは無く、それでいて味はしっかりしてると感じます。確かに〆にちょうどいいくらいの味だと納得した。ただ、肉卵かけご飯と言う割に肉の量が少なく、そこはちょっとがっかり。よくよく考えたら値段からしたらそんなものかも。それも含めて〆にちょうどいいってことなのかな。

会計は10184円でした。1人で贅沢しすぎた笑

19時から20時過ぎまでの滞在でしたが、お客さんの数が少なく（店内全体を確認できたわけではないですが。）落ち着いてお食事ができました。

終始店員さんも感じの良い対応。

もっと混んでいてもおかしくないのになと思いました。穴場でした。

初めての1人焼肉は大成功。ごちそうさまでした。また行きたいです。

カタヤマ 東向島

私はお肉全般が大好きで、最近ステーキが気になってます。

分厚い赤身のおいしいステーキでよく言われる弾力があって噛めば噛むほど旨味が出る的なものに出会いたくてそういうジャンルも開拓してるところです。

今回は東向島のカタヤマさんにお邪魔しました。

ランチで伺って混み具合はなかなかでした。

並ぶことになって、お店の二軒？隣の待合用の場所で座って呼ばれるのを待つ。その間にメニューが来て選んでました。夏だと待つための建物があるのはありがたいだろうな。

名前を呼ばれたのでお店へ移動。入り口入ったところで荷物を預かるか聞いてもらえた。荷物多かったのでありがたい。

席に座って少し待つとまずサラダ。うんサラダ。

その後注文したリーンステーキ360グラムとオムライスが登場。なかなかの肉塊感！

すでに切ってありますが、その一切れだと大きいので、それをさらに切って食べます。噛みごたえ抜群で旨味が出てくる。噛んでアゴが疲れるのと、飲み込むのに力がいるので喉が疲れるのに注意（店を出た後に首が凝りました笑）。

赤身の旨味を味わってる！という感じが良かったです。お腹いっぱいになった。満足です。

マイナスな点を挙げるとすれば、徒歩だと駅から遠い点、ランチで考えると値段は決して安くは無いという点があります。個人の感じ方ですが。

そんな点を踏まえても一度は行ってみる価値のある肉の旨味と満足感を感じられる店だと思います。

ごちそうさまでした。

写真撮り忘れてしまいました。すみません。

兵庫県姫路市 麺哲

姫路 麺哲
兵庫県は姫路市の城下町商店街の中で4,5人ほどの行列を発見。
前情報無しでしたが12時半近くになり、お腹が減ってたので即決でした。
店頭に出ている看板によりつけ麺がオススメのよう。
麺屋ということもあってか並び始めてから10分ほどで席に着くことができました。
お店の方々の対応はさわやかで良かったです。

看板メニューの「つけ麺 姫路」を注文。つけ麺のスープはやや甘めの醤油で中には肉団子が入ってます。麺はちぢれ麺で歯切れがいい感じ。厚めのチャーシュー？が食べ応えがありつつモサモサしてないのが良かった。柚子胡椒との相性も良い。

店の雰囲気、店員さんの対応、料理の三点全てで好印象を持ちました。もう少し値段が安いとリピートしたくなるのにな、と思った。

ごちそうさまでした。

写真はホルモン入りのやつです

ご挨拶&モンスターグリル

第一回目の投稿になります。

僕が行ったご飯屋さんの感想を投稿していきます。よろしくお願いします。

最初の投稿は東京の上野にあるモンスターグリル。ステーキのお店です。

紫色の牛のお尻が目印。

土曜日13時すぎくらいにお邪魔しました。

店内は混んでおらず問題なく座れました。

昼からガッツリ食べたかったので、

8オンス＝約220グラムのステーキ！（部位とかは忘れてしまいました。失敗）

想像してたのは赤身の肉でアゴが疲れるタイプの肉だったのですが、

予想に反して柔さと弾力が両立された肉でした！

肉自体の甘みをしっかりと感じられる肉！イイネ！

さらにOZソースというオリジナルの醤油ベースのにんにくソースが相性抜群でした。肉のうまみを邪魔せず、程よいパンチのあるソース。

あっという間に完食してしまいました。

接客も心地よく、またリピートしたいお店です。ごちそうさまでした。